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香港美食推介:油麻地最近新開一間日式文青咖啡店「不籽是咖啡」

油麻地最近新開一間日式文青咖啡店「不籽是咖啡」,剛開業已吸引不少人慕名而來,咖啡店主打多款日式輕食和咖啡。
2020-10-13 液體集運 sinamanhk 閲讀: [複製網址]
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油麻地最近新開一間日式文青咖啡店「不籽是咖啡」,剛開業已吸引不少人慕名而來,咖啡店主打多款日式輕食和咖啡。店鋪裝潢走日式簡約風,以素灰白牆身和實木傢俱作為設計基調,並注入不少植物元素。


而吧枱玻璃窗設計採光度很高,環境寧靜,予人暖意舒適的感覺。人氣推介的這款龍蝦湯配牛油果大蝦稻庭烏冬,將自家烹製熱騰騰的濃香龍蝦湯倒入烏冬裏。


烏冬口感煙韌,配料有牛油果和來自阿根廷的爽口大蝦。湯裏更夾雜不少蟹肉,豐富了整體的口感層次。由日本直送的甲羅燒配小法包亦是另一款頗受歡迎的輕食,香口惹味。鹹香蟹膏配爽口蟹籽,配上小法包一同食用,滋味十足!




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[複製網址] 編輯:曉慶
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